REFRIGERI/COPA DE CAVA

A qui no li agrada donar la benvinguda o deperir-se amb una copa a la mà? Sense cap dubte a tots! I si la copa que aixequem per brindar va acompanyada d’un canapè molt millor! 

OPCIÓ 1

Blinis de mouse de formatge amb salmó

Mini sandvitx de tonyina i ou

Enfilall de mozzarella i tomàquet sec amb herbes italianes

Gamba arrebossada

OPCIÓ 2

Piruleta de sobrassada amb mel i sèsam torrat

Tartaleta de bolets amb ceba caramel·litzada i formatge de cabra

Torradeta de panses amb bombó de foies

Mini croquetes de pernil

OPCIÓ 3

Piruleta de formatge

Petó de mostassa amb salmó i salsa de mel i mostassa

Pa de coca sucat amb tomàquet i pernil ibèric

Tartaleta de galta amb compota de poma/sobrassada amb ou de guatlla

Croqueta de brandada de ceps

Minit artaleta de crema o trufa